2010年 08月 01日
Reportage sur notre jardin 2010 (3)/5 ; Sept variétés de tomates ...
5月末に植えたトマト7種のうち、( 写真上から ) 7/24に Tomate Cerise、続いて7/30に Rose de Berne、Roma と Roma Grande Rio、Colibri F1 の収穫がゆっくりとスタート !
( 参考 : 昨年のトマト収穫は6/中〜 )
Andine Cornue、Russe、Noire de Crimée は、出だしが遅れた今年、ふっくらしててもまだまだ緑色 ...
それから、待ちに待ったこれら自家製トマトの実際の食べ方はというと ...
真夏の畑仕事から帰って来るルネジャンに作って置くと好評なのは冷たいガスパチョかトマトジュース、ebizo-ichi の好みはシンプルなイタリアンのカプレーゼ、ピッツァ マルゲリータ、パスタ、 !
by ebizo-ichi | 2010-08-01 08:42 | 我が家の野菜畑から