Sardines en boite a deguster au bout de 4 ans !

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ねずみ社長が買い付けるオイルサーディン。身のしっかりした鰯は美味しく、何より鰯がどっぷりと浸かっているオリーブオイルの質が高い!食いしん坊のフランス人はパンに染み込ませて食べるほど。缶に鰯を捕獲した船名と日付入り。消費期限を守らずに、5〜6ヶ月過ぎた頃が味が熟れてお薦め!
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by ebizo-ichi | 2009-01-28 06:08 | 鰯のオイル漬やリエット等缶詰め

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