カテゴリ:あ・ら・めぞん( 58 )

Nouvelles des Champs (2)/4 : Fruits des Champs

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【 レ シャン便り その二 : 果実 編 】

レ シャンの摘みたてカシス白いグロゼイユ ! ( そういえば去年お休みしたマリリンのカシスのシロップ作り、 今年はどうしよう ? )

他の果樹たちもそれぞれ実を付けました ...

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胡桃ノワゼット
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イチジクかりん ...
( 6/30追記 : 仏語で "coing" と呼ばれるこの果実は、正確には "マルメロ" で、私が今日まで思い込んでいた "かりん" ではないそうです ! かりんとマルメロは植物学的分類上同じバラ科ですが属が異なるらしい ...
切って乾かしたものを煎じて飲み、たんやせき止め用としても利用されるとのこと、今秋試してみます ... )


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但し、4月初旬に美しい花をたくさん咲かせていたプラム洋梨ミラベル
アカシアが満開だったころ、実を結ぶ前に霜にやられたらしく、 よく実りませんでした ...

あんずは全滅 ... でも、フフンおじさんの杏があるから全然大丈夫 !

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全く同じ気候条件でもたわわになったのは、
りんご !

追伸 : 6/29、トントン すすむ、お誕生日おめでとう !

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by ebizo-ichi | 2011-06-29 18:19 | あ・ら・めぞん

Nouvelles des Champs (1)/4 : Fleurs des Champs ...

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【 レ シャン便り その一 : 季節の花 編 】

チューリップとライラックアイリスの後のレ シャンには、
ラベンダーとバラ ( 4月末からいろんな色が代り番こに ) と紫陽花が咲いています ...

ラベンダー :
ラベンダーをもっともっと増やしてレ シャンの一部に紫色の畑を作ったら、それはそれはよい香りがしてさぞかし美しいことでしょう !

バラ :
「美しい花があって、しっかりした器があって、それに似合った空間があってこそ、花そのものも生きてくるのよ。」という白洲さんの言葉を思い出しては
バラを贅沢に切って花瓶に活けてみるものの、
白洲さん曰く、こういうふうに花を活けてくださいと語りかけてくるような力のある"器" が、残念ながらここでの暮らしには今はまだまだ不足しており ...
花をこよなく愛し日々生け花を愉しむ母のコレクションをお手本に、
せっかくフランスに暮らしているのだし、この土地の花たちをしっかり受け止めてくれ、かつ我が家の景色に馴染むような、そんなこの国の焼き物を少しずつ揃えていきたいと強く思います ...

紫陽花 :
紫陽花とレ シャンの蝉の声 !? ん ??? 日本人の私にとってはやっぱり、しっとり雨とかたつむりの方が似合う花なのですが ...


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by ebizo-ichi | 2011-06-28 21:22 | あ・ら・めぞん

Fête des Pères en France et au Japon ! - dimanche 19 juin 2011 -

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a0113208_20464392.jpga0113208_2046238.jpgフランスより3週間も早い日本の母の日は、フランスの日常に流されて注意を怠ると気付かぬ間に過ぎてしまいがち ... ( この場を借りて、お母さん、ごめんね ! )
その点、父の日は今年もどちらの国でも同じ日曜日だから、パパへの手作りプレゼントを持ち帰ってくる娘のおかげで逃しません ... ホッ ...
お父さん、いつもありがとう ! by ebizo-ichi

それにしても、フランス人は概して贈り物を包むのも開けるのもびっくりするくらい大胆だけれど 、この可愛いい包みったら !
中身はもちろん、ラッピングのセンスの良さはさ・す・が ...



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by ebizo-ichi | 2011-06-17 20:53 | あ・ら・めぞん

Fête des Mères en France - dimanche 29 mai 2011 -

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5/29 ( 5月最後の日曜日 )、
フランスは母の日でした ...
娘から「 ママ、おみやげー ♪」 と渡された包みを開けると、中には幼稚園で手作りした可愛らしいハート型の子箱が入っていました ! 嬉しい ! ありがとう !
何を入れようかな ... ? そうだ、ピアスを入れよう !
昨年保育園に通っていた時のプレゼントは → こちら

P.S. お母さん、
日本の母の日は5/ 8 でしたね ...
いつもありがとう ! ! !


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by ebizo-ichi | 2011-06-02 20:04 | あ・ら・めぞん

Asperges sauvages !

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一度で大好きになってしまった野生のアスパラガス !
初めて買ったのに、子供時代の味の記憶の片隅にあるような何だか懐かしい風味 ...
さっと茹でると、アクがあって、サクサクした歯ごたえと同時にわずかに粘りもあって、フランスに居ながらにして日本の春の苦味にぐっと近づいた感じ ! ?


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by ebizo-ichi | 2011-05-27 17:01 | あ・ら・めぞん

Livraison de pain avec navette gourmande !

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by ebizo-ichi | 2011-05-14 17:19 | あ・ら・めぞん

Première plancha de saison ! - dimanche 24 avril 2011 -

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今年初のプランチャは、快晴の日曜日、4/24でした !
爽やかな風と新緑を肴にグラスを傾けながらジュウジュウ焼く外ゴハンがあまりに心地好くって ... それからというもの、これでもう何度目 ?


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by ebizo-ichi | 2011-05-12 08:41 | あ・ら・めぞん

Fête du travail et du muguet !

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本日5月1日、
フランスはメーデーです ...
スズランの花 ( = 春の象徴 ) を親しい人に贈る習慣があり、
贈られた人には幸福が訪れると言われています ...
庭のすずらんをママンから娘へ ...


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by ebizo-ichi | 2011-05-01 16:56 | あ・ら・めぞん

Les acacias sont en fleurs aux Champs !


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今年も、ダール エ リボでブドウの樹の "芽掻き" が始まったのとほぼ同時期に、
Les Champs ( レ シャン ) のアカシアが一斉に花を開かせました !



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さっそく天ぷらを楽しんだら、
甘い香りに包まれながらたくさんたくさん摘んで、
今年こそ、とシロップ作りに初挑戦中 ...


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by ebizo-ichi | 2011-04-27 10:12 | あ・ら・めぞん

Le lundi de Pâques ! Partons à la chasse aux oeufs !

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イースターのヴァカンスでまた2週間の春休み ...
本当にもう、フランスの学校の先生ってお休みばっかりね !


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by ebizo-ichi | 2011-04-25 17:46 | あ・ら・めぞん