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La fête de St Joseph du 19 mars - dimanche 20 mars 2011 -

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ダール エ リボと言えばサン ジョゼフ ... というわけで毎年 3/19のサン ジョゼフの日は、
パリからロドルフ ( ルペール ドゥ カルトゥーシュ ) とシリル ( ヴェール ヴォレ )、
地元からは、ミッシェル ( グラムノン )、ティエリー ( アルマン )、エルヴェ ( スオー ) を招いて内輪のサンジョ祭 ...

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by ebizo-ichi | 2011-03-31 01:44 | ダール エ リボのワインの12ヶ月

Mardi Gras à Nice - mardi 8 mars 2011 -

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レ シャン リーブル出張 コート ダジュールの巻 :

地方をまたいだ途端にそこかしこでミモザが満開 !
3人組が到着した 《 Mardi Gras 》 の日のニースは、カーニヴァルのぎりぎり最終日でした ...
この出張の嬉しいおまけは、国境を越えモナコ経由でイタリアの小さな街の朝市場へ行き買い出しして来たアサリなどのフランスでは見かけない新鮮な魚介類と、
グラースで香水工場の見学後探し回った揚げ句にゲットしたお目当てのオレンジ フラワー ウォーター ( カーニヴァルの揚げ菓子に必須 ) !


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by ebizo-ichi | 2011-03-29 00:58 | LCLとゆかいな仲間たち

Premières pizzas maison au four à bois et doucette de vignes aux Champs - dimanche 6 mars 2011 -

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去る 3/ 6日曜日、2011年初窯で今季お初の石窯手作りピザ ...
と同時に、Les Champs に野生のマーシュの短い短い旬の到来 ...

ヨーロッパの長〜い冬の眠りから人も自然も少しずつ覚めて ...


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by ebizo-ichi | 2011-03-26 13:47 | あ・ら・めぞん

Aujourd'ui, c'est la fête des filles au japon ...

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Les Champs に春の訪れを告げる primevère ( プリムヴェール、桜草 ) ...
春が来た ! 杏樹マリ広報部長の山に来た ! 里に来た! 野にも来た !


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< 追記 >
ひな祭りには間に合わなかったけれど、3/12、我が家の果物の全果樹の剪定したので
今年は庭の桃の花を生けました ...
( そうそう、去年はよく似たあんずの花で代用したっけ ... )

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by ebizo-ichi | 2011-03-03 21:26 | あ・ら・めぞん